原料

主料：義大利螺絲粉100克，麻椒1個，杏鮑菇1小個，腌制過的雞柳1條 輔料：蒜，小鹹菜（脆脆的那種），鹽，醬油，味精，十三香，番茄沙司，奶油沙司調味粉

步驟

1、清水加少許鹽煮開後，下義大利螺絲粉，煮10分鐘。 2、蒜、小鹹菜、辣椒、杏鮑菇、雞柳切片。 3、食用油燒熱，下蒜片、小鹹菜、辣椒、雞柳翻炒幾下。 4、倒入意粉，放入番茄沙司、鹽、醬油少許、十三香、奶油沙司調味粉翻炒，加少許清水。 5、快出鍋的時候放一點味精即可。