原料

八寶米2杯，水2杯，鹽1小匙，糖1小匙

步驟

1.)將八寶米洗凈瀝干水分，浸泡3∼4小時，加入2杯水並將八寶米鋪平。 2.)將上述材料及調味料放入電鍋，外鍋放1/2杯水，蒸好後燜15分鐘取出，拌勻即可食用。