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白米醬
原料
在來米2大匙,白鬍椒粉2小匙,水2大匙,糖3大匙,鹽1小匙
步驟
1、將米洗凈,再和其他材料一起煮沸至濃稠為止即可使用。 2、用途:肉圓、油炸類食物沾醬用等。嗜喜辣味者也可以加入1小匙辣粉。
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