原料

糯米粉2杯，粘米粉1/2杯，糖1/2杯，水1杯，油少許，黑芝麻粉適量

步驟

1、將糯米粉，粘米粉，糖，水，油拌勻，揉成軟麵糰（如油放得少，可適量加些水）。 2、將麵糰分成兩塊，其中一塊加入黑芝麻粉揉勻，再將兩塊麵糰上蒸鍋大火蒸15分鐘取出。 3、將兩塊麵糰分別擀成大約1.5厘米厚的長方塊，用刀切成數根長方條，每四條為一組，黑白錯開，交疊在一起。 4、將疊好的糕條切塊裝盤即可。