原料

白土司2片，鮮奶200cc，雞蛋2個，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量

步驟

(1)先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁。 (2)將土司浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。 (3)將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入土司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。 (4)將煎好的法式土司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可。