原料

白吐司3片、雞蛋1粒、三花淡奶200毫升、白糖20克、黃油5克、糖粉1茶匙

步驟

1、白吐司切邊丟掉，然後沿對角線斜切成兩個三角備用。 2、取一大碗，打入雞蛋、白糖和淡奶，攪勻。 3、平底鍋內放入黃油，小火溶化，轉鍋使黃油分布均勻。 4、切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下後夾出，放入平底鍋小火煎至一面略焦，然後翻面再煎另一面。 5、煎好的吐司盛入盤中，篩上少許糖粉，最後撒上水果即可。