爆炒蝦仁

原料

蝦仁200克,茭白50克,50克,適量的生薑片、蔥花、生粉。

步驟

1. 蝦仁洗凈瀝干水分備用。茭白、藕切成片焯水備用。 2. 瀝干水分的蝦仁放入一小勺的生粉拌勻腌10分鐘。 3. 鍋內放入適量的食油開大火,鍋熱後放入薑片熗鍋。 4. 放入蝦仁爆炒要快速翻炒,加入茭白、藕切、黃酒、鹽炒到蝦仁稍熟,加入味精、蔥花拌勻即可。


相關菜譜

  • 爆炒蝦仁
  • 匈牙利爆炒蝦仁
  • 萵筍爆炒蝦仁
  • 爆炒蝦仁瘦肉
  • 爆炒花甲
  • 爆炒大蝦
  • 爆炒白菜
  • 爆炒豬肝
  • 爆炒豬肝
  • 爆炒海螺
  • 爆炒兔肉
  • 爆炒田螺
  • 爆炒大腸
  • 爆炒牛蛙
  • 爆炒花甲
  • 爆炒豇豆
  • 爆炒空心菜
  • 爆炒板栗?~
  • 爆炒花甲
  • 爆炒螺螄
  • 爆炒螺螄
  • 爆炒螺螄
  • 爆炒菜花
  • 爆炒花甲
  • 爆炒花甲
  • 爆炒羊肉
  • 爆炒河魚
  • 爆炒花甲
  • 爆炒雞雜
  • 爆炒雞雜
  • 爆炒牛肉
  • 爆炒牛肉
  • 爆炒小白菜
  • 爆炒豬肝
  • 爆炒蟶子