原料

醋1大匙，玉味噌150公克，黃芥末醬2小匙

步驟

1、所有材料調拌均勻即可。 2、用途：濃稠的玉味噌調入醋與芥末醬，很適合拌青蔥、貝類、海藻等清淡素材的醋物上。