色拉的好處就是搭配廣泛,一次搞定多項營養,而且口味多變,可以適合不同人群.我今天這個是以素為主,而且加了南瓜和紫薯這些澱粉含量高的原料,基本可以既當菜又當飯了,是不是發現這特適合減肥.如果你是肉類愛好者,也可以加入培根,雞肉,魚肉等各種你喜歡的材料,反正你的色拉你做主.
西葫蘆1根,南瓜1小塊,小番茄15個,生菜葉5瓣,紫薯3個,芥末醬1大勺,酸奶100ml
1,將西葫蘆和南瓜去皮切成片,放在開水裡汆一下,撈出用冷開水過涼,備用. 2,將小番茄和生菜洗乾淨,切成你喜歡的大小 3,紫薯洗乾淨後煮熟切成塊備用 4,將所有材料混合,將芥末醬和酸奶調和後淋入即可