酸甜適中，含有豐富維生素C和果糖，可養顏美容，鬆弛神經。
主料：哈密瓜1個，冰塊80克，鮮奶12毫升，特調奶精粉6克，蜂蜜水5毫升 配料：雜果粒、彩色珍珠粉圓適量，發泡鮮奶油10克
1、將哈密瓜由瓜蒂處列半切開，除去內瓤，一半備用，另一半用果挖挖出果球，取出碎果肉。 2、將冰塊用碎冰機打成冰沙。 3、將冰沙、碎果肉、鮮奶、奶精、蜂蜜水依次放入果汁機中攪拌，倒入備用哈密瓜中，撒上果球、雜果粒、珍珠粉圓，邊上擠奶油花。
要使用新鮮、外觀誘人的哈密瓜。