檸檬是種具有高度咸性的水果,被認為是很好的水果,能夠舒緩並預防咳嗽,且富含維生素C,可以增加身體的免疫力。
蜂蜜100公克,檸檬1顆,水600㏄
1.檸檬洗凈瀝干水分後,帶皮切片備用。 2.取一陶鍋,將作法1的檸檬片放入鍋中備用。 3.將600㏄的水煮至沸騰後,將沸水沖入作法2的陶鍋中。 4.再加入蜂蜜,蓋上鍋蓋,燜約十分鐘即完成。