椰粉芋圓

原料

生芋圓100公克,椰子粉適量,巧克力米少許

步驟

1.將生芋圓放入滾水中以中火煮約3∼5分鐘,當芋圓浮於水面上再煮約1分鐘後,撈出瀝干。 2.將椰子粉鋪於盤子上,放入作法1稍微搖晃使芋圓均勻裹上椰子粉 3.將作法2裝入盤中,再撒上少許巧克力米裝飾即可。


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