簡介

天氣太熱，胃口不好？試一下這道顏色鮮艷製作方便的配菜。新鮮多汁的熱帶水果搭配雞肉或魚肉，馬上令你身心涼快起來...

原料

芒果1個，木瓜1個，紅柿子椒1個，牛油果1個，紅洋蔥1/2個，切碎新鮮香菜1把，義大利黑醋2湯匙，鹽，新鮮胡椒粉

步驟

1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；紅柿子椒去籽，切成丁；紅洋蔥去皮，切丁。 2、將芒果、木瓜、紅椒、牛油果、紅洋蔥、香菜和醋在一個沙拉碗里拌勻。 3、撒上鹽和胡椒粉混勻。將碗蓋上，放至少30分鐘，然後即可享用。