最佳蘋果酥

簡介

很容易做又超級美味,紅糖包裹的蘋果片上澆了又濃厚又酥脆的肉桂醬。

原料

蘋果4個,去皮去籽切成片,紅糖100克,麵粉125克,砂糖150克,肉桂粉1茶匙,鹽1/4茶匙,雞蛋1個,打散,黃油2湯匙,化開

步驟

1.烤箱預熱到攝氏190度。 2.在23厘米的方型烤盤裡, 將蘋果片與紅糖拌和。用一個大碗, 將麵粉、砂糖、肉桂和鹽攪拌好。用小碗把雞蛋和軟化的黃油打散。最後加麵粉攪拌好,均勻鋪在蘋果上。 3.在預熱好的烤箱裡烤30-40分鐘,或直到蘋果上的醬變得金黃酥脆為止。


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