原料

李子500g，冰糖200g，白酒900㏄

步驟

1.李子洗凈瀝干，縱切六刀。 2.將李子、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶密封。 3.約三個月熟成，過濾換新瓶，半年後能飲用。