冰糖燉雪梨

簡介

功能:潤肺、止咳.

原料

雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克

步驟

1、將雪梨去皮、去核、切塊, 2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟, 3、倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用。

小技巧

我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~


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