原料

冰糖，梨，枸杞。

步驟

1.材料準備:多晶冰糖一袋.不要單晶的.(偶是在2年前逛超市的時候聽一位阿姨說的.)區別是:單晶的呈半透明的純白色規則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規則的微黃塊狀. 2.梨2隻.儘量是汁多皮薄的那種.將梨且成小塊. 3.在鍋里放入適當的水.燒至快要鼓泡.將適量冰糖放入水中.繼續小火加熱.可聽見冰糖在水裡噼里啪啦的響. 4.加入梨小塊,繼續小火燉.大概40-60分鐘關火.微熱獲涼了再喝.