冰糖川貝燉雪梨

原料

川貝粉，鴨梨1個，冰糖

步驟

1.將鴨梨洗乾淨，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除 2.放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙籤固定住 3.放入碗里隔水小火燉30分鐘

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