簡介

首先，我先來一個涼拌菜。。。甜絲絲(梨絲涼拌心裡美)大家一定納悶心裡美是什麼？其實。。。那個就是蘿蔔的一種。。。裡面紅紅的。。。甜甜的。。。好好吃。。。很久前，我記得，書上有說這種蘿蔔切絲和梨絲拌在一起。。。不過，它介紹用的檸檬調的汁。。。不過，我覺得用麻油和宮廷御用醋來做。。。也很好呢。。。

原料

心裡美蘿蔔0.5個，鹽，雪梨0.5個，宮廷御用醋，芝麻，麻油

步驟

1.心裡美蘿蔔、雪梨切絲。。。越細越好。。。本人技術有限。。。所以不能切得很絲 2.然後加宮廷御用醋、芝麻、麻油拌勻，沒有把握的話，可以先把醬汁弄好在澆上去 3.最後，撒上芝麻