原料

紅酒430cc，柳丁1顆，檸檬1顆，砂糖120公克

步驟

1.柳丁、檸檬皮切細絲，果肉擠汁備用。 2.取一鍋倒入紅酒，柳丁皮、檸檬皮、果肉汁與糖同置鍋中，加蓋用小火慢燉20分鐘。