西西里橙子小蛋糕

原料

安佳無鹽黃油250克,低粉250克,鮮榨橙汁75ML,細砂糖180克,雞蛋4個,無鋁泡打粉3克,鹽1克,朗姆酒10ML,橙皮屑15克

步驟

1.黃油軟化,加糖打發 2.分次加入蛋液打發 3.加入低粉,泡打粉和鹽拌勻 4.倒入橙汁拌勻 5.加入橙皮絲 6.拌勻 7.麵糊裝入裱花袋 8.擠入紙杯中 9.中下層,180度30分鐘


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