簡介

這道菜第一次吃我就愛上它了。學做了幾次，家人都特別喜歡吃。味道真的很獨特，我想美味就應該與大家分享。

原料

老南瓜，熟鹹鴨蛋，蔥花，鹽

步驟

1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤後，切成片。 2、熟鹹鴨蛋去殼後切碎。 3、鍋中放入少許油，把南瓜片和熟鹹鴨蛋末一起進行翻炒。 4、加入少許水和鹽，小火燜。直至南瓜軟後灑上蔥花即可。