簡介

別看這個肉末蒸冬瓜很單調的樣子，這可是一道美味與營養兼備的輔食哦。簡單、清淡的口味。

原料

豬肉餡 10g, 冬瓜 50g, 大蒜 半粒, 小蔥 1顆, 鹽 少許, 香油 少許

步驟

1冬瓜洗凈後去皮

2切成約2mm厚的薄片，大蒜、小蔥分別切碎

3肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘

4將冬瓜片放入盤中鋪平，將腌好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋里，用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透，出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可

小技巧

1.還可以在肉末中加入少許的胡蘿蔔和玉米粒，漂亮的色彩更能吸引寶寶的食慾哦。 2.冬瓜一定要蒸熟蒸軟，才利於寶寶的消化吸收。 3.將肉末換成火腿、蝦仁也不錯。