超級簡單快手的下飯菜/蔥炒素雞

簡介

在我們家裡我和相公有分工 我是管早餐的/相公是管晚餐的 所以在我的菜譜里大多都是早餐的菜譜 今天相公出差要晚一點到家給我了一次做晚餐的機會 在同事那臨時學的一道超級簡單又好吃的下飯菜分享給小夥伴們

原料

蔥 1根, 素雞 1根, 海鮮醬油 適量, 鹽 適量, 味精 適量

步驟

1準備材料中/素雞一根/蔥一根/海鮮醬油適量/鹽適量/味精適量

2素雞切片備用

3蔥切滾刀備用

4熱鍋涼油/放入切好的蔥花煸炒

5煸出香味後倒入切好的素雞繼續炒接著倒入海鮮醬油/一點鹽/一點味精翻炒均勻出鍋

6上桌

小技巧

1/一道超級簡單又好吃的下飯菜 2/小夥伴們可以試試 3/炒的過程中可以加一點點水防止干鍋/一定是一點點哈,多了就水了不好吃了/我沒放因為我手一抖油放多了/ 4/蔥在這道菜里起到關鍵的作用/可以根據自己的喜歡程度適當調整/我用了2根/ 我喜歡這種菜/簡單的食材就可以做出可口的佳肴


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