早餐煎饼(pancake)

简介

简单易做的早餐煎饼,不是煎饼果子喔~~

原料

面粉 1杯, 鸡蛋 1个, 牛奶 1杯, 泡打粉 少量, 色拉油 1大勺, 烹调油 少许

步骤

1牛奶、鸡蛋、色拉油混合搅打均匀。

2筛入混合了泡打粉的面粉,搅拌均匀。

3平底不粘锅加少许油加热,倒入一些面糊,煎到表面冒泡,翻面煎一会儿,两面金黄即可。

小技巧

出锅后趁热配果酱和黄油吃


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