鲜虾蔬菜粥

简介

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原料

米, 海虾, 什锦蔬菜(豌豆、胡萝卜、玉米粒), 白胡椒粉, 生抽

步骤

1将虾去头去壳挑去虾线,切成小段,什锦蔬菜解冻。

2锅中倒少许油,油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下。

3将洗净的米也下锅翻炒片刻。

4添水,大火烧开。

5水开后转小火,煮至米粒烂熟,粥粘稠。

6出锅时加些白胡椒粉和生抽调味即可。


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