吐司布丁

简介

去东北前做的简单烘焙,模仿大师拍的,金色的布丁、暖红色的格子布,我发现很有秋天的感觉啊。吐司丁、葡萄干、牛奶、鸡蛋和糖就可以做出的简单烘焙,很适合做秋天的早餐。

原料

吐司 2片, 鸡蛋 2个, 牛奶 150克, 砂糖 依个人口味添加, 葡萄干 适量

步骤

1将吐司切成小丁

2鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖混合均匀,过筛1-2次

3在烘焙盛器中铺上一层吐司丁,再撒上一层葡萄干,如此填满

4倒入布丁液,将吐司轻轻压实

5烤箱预热200度,中层烤20-30分钟


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