简介
在美国的时候很喜欢的传统早餐,学会之后常常做来吃,简单易做!下面的分量是2人份
原料
面粉 1/3 cup, 泡打粉 baking powder 1 teaspoon, 盐 1/4 teaspoon, 糖 3/4 teaspoon, 牛奶 1/3 cup, 鸡蛋 1个, 黄油 2 teaspoon, 枫糖浆 适量, 杏仁片 适量
步骤
1所有材料(除枫糖浆和杏仁片外)混合搅拌均匀成面糊装
2平底锅中加入少量黄油(这是材料用量以外的,适量即可)加热融化
3将面糊倒入锅中,表面撒上杏仁片。中小火煎至面糊表面出现小气孔,然后翻面。
4继续煎至表面金黄即可出锅装盘,淋上枫糖浆,美味就在眼前!
小技巧
喜爱黄油的盆友还可以趁热在两块薄饼中间夹上一小片黄油,让热乎乎的薄饼将其融化,然后一口下去那个香啊~~~