原料

南瓜，油，糯米粉

步骤

1.今天的早餐就是南瓜饼了。最简单的做法：把南瓜切块在锅内蒸熟（10分钟即可）。 2.晾凉后去皮，用南瓜肉与糯米粉搅拌成泥，记住不用加水，感觉成团就算好。 3.接下来用南瓜泥揪成剂子，手上沾少许油滚圆，按成圆形。 4.锅内滴少许油，放进平锅慢火煎熟即可。