原料

南瓜、江米面、豆馅。

步骤

1.将南瓜去皮，洗净，切块，用大火蒸20分钟；2.取出晾凉后用勺子压成泥，加入适量的江米面拌匀；3.把事先煮好的熟豆馅包进南瓜泥里，制成小饼，放热油锅中炸至两面金黄即可