棉花糖布朗尼 Marshmallow Brownies

简介

如果你想烤一个随时随地可以享用的小点心那么这个布朗尼的食谱最适合。布朗尼制作很简单也很好吃,成年人和孩子都喜欢它。这个棉花糖布朗尼有浓郁香的甜巧克力味道和柔软的质地,再加上果仁和有嚼劲的棉花糖,嗯嗯…非常棒,所以你当然要做一个试试啦。 If you want to bake a delicious treat that’s great anytime then Brownies are the recipe for you. Brownies are easy to make and are really tasty so the kids and not so little kids will love them. These Marshmallow Brownies have a rich chocolate flavor and a soft texture with a delicious sweet, chewy marshmallow top. Mmm… so good, you ‘can’ make these, give them a try.

原料

巧克力 150 g, 无盐黄油 150 g, 幼砂糖 200 g, 鸡蛋 3个, 低筋粉 100g, 香草精 1茶勺, 棉花糖 150g, 碧根果 50g

步骤

1预热烤箱180度,烤盘里铺好烘焙纸,准备食材

2黄油和巧克力隔水溶化,然后放置在室温下备用,另一个大碗里倒入糖、鸡蛋、香草精搅拌均匀。

3将溶化好并凉到体温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀,然后筛入低筋粉搅拌均匀后倒入模具送到烤箱180度20-25分钟。

4把蛋糕从烤箱拿出后撒上果仁然后是棉花糖,再送进烤箱180烤10分钟或者直到棉花糖表面金黄色。

5烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用,或配上你喜欢的巧克力酱等等。

小技巧

1.这款布朗尼操作起来非常简单,只需要几分钟来准备材料。 2.布朗尼在烘烤时不会太膨发,而且你会感觉蛋糕里面是湿湿的感觉,如果你烤出来的布朗尼是这个样子的那就对了。 3.放入果仁和棉花糖的时候一定注意安全不要烫到自己。


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