简介

最简单的做法，味道却不输，依旧是快手早餐

原料

香菇, 油菜, 蒜片, 蚝油, 橄榄油, 盐

步骤

1油菜过水焯，捞出后香菇过水

2锅中加入橄榄油烧热，取一半蒜片，倒入煸炒出香味

3加入油菜、香菇、适量耗油翻炒两分钟

4出锅前加入剩下的蒜片和少量盐即可

小技巧

习惯把香菇掰成小块，这样炒出来会比较入味