很多时候冰箱里只有少许蔬菜、而且米饭也木有做! 那么只有偷些小懒做些懒人料理~ 第一次炒油菜竟然炒出了老妈的味道~ 还有家里冰箱底掏出来的蘑菇、 我大爱蘑菇!!
三鲜伊面, 油菜, 蘑菇, 半生不熟鸡蛋黄, 酱油<炒油菜必备>
1三鲜伊面煮好~
2快速炒油菜、加适量盐、和少量的酱油、记得加蒜、不爱吃蒜的可以用小葱、如果二者都不喜欢、那就干炒好了。。翻炒瞬间!
3加入蘑菇切片、继续翻炒吧~
4将炒好的油菜蘑菇整齐地排列在三鲜伊面上方
5将煮得半生不熟的鸡蛋打开、里面应该只剩下一点点的鸡蛋黄、浇在上面~<不喜欢的可以省去啦>
可以凭自己的喜好有很多改良~