海鲜云吞面

原料

面条, 馄饨 家里正好有饺子,我就用了, 油菜, 香菇, 鲜虾, 鱼丸或虾丸, 小葱, 海米, 高汤 没有就用浓汤宝, 盐, 香油

步骤

1洗净食材,虾去皮去虾线。

2把面条和饺子煮熟。(先煮饺子,饺子不容易熟)

3用高汤(或者面汤加个浓汤宝),把香菇,丸子,油菜和虾煮熟,根据个人口味可以加适量盐。 (香菇和丸子先下锅,快熟的时候再放油菜和虾)

4把所有的食材摆放在大碗里,浇上汤汁,淋上香油,撒上海米和葱花。OK


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