简介

呛锅酱肘子面，鲜榨李嘉诚

原料

荞麦面 200g, 天福号酱肘子 100g, 玉米粒 一把, 西红柿 一个, 洋葱 一小块, 小油菜 一把, 梨 一个, 橙子 一个

步骤

1洋葱切丁，西红柿去皮切丁，小油菜洗净备用。炒锅放少许橄榄油，5成热倒入洋葱丁翻炒出香味倒入西红柿丁翻炒几下出汁，加入一碗清水，放入玉米粒，大火烧开，放入荞麦面，煮开后再煮一会儿，放入小油菜，撒入盐，放入切好片的酱肘子，出锅。

2橙子去皮切块，梨去核切小块，一起榨汁。