招财进宝

原料

玉子豆腐, 牛肉, 小油菜, 白芝麻

步骤

1将玉子豆腐从中间切开,从两边分别挤出会容易保持完整哦

2将玉子豆腐炸至金黄,牛肉切粒,用适量料酒腌制

3将炸好的玉子豆腐堆在盘子中央,油菜下锅炒熟围在旁边

4牛肉粒炒至发白加少许老抽,临时决定加辣椒的,好看又提味哦。将炒的好牛肉淋在豆腐上,撒上香葱碎、白芝麻即可


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