简介
简直就是超上手的一道菜,又可以替换不同的食材。喜欢蚝油的味道,简直万能,什么青菜放蚝油都美味。
原料
步骤
1水煮开,加点盐,放入香菇及油菜。
2拿出油菜、香菇,过凉水,备用。
3热油,放入切碎的辣椒以及蒜。再放入香菇,油菜一同炒。 加入蚝油~
4拿出青菜摆盘,浇上汁即可。
小技巧
可以放入不同的青菜,蘑菇,排列组合。
简直就是超上手的一道菜,又可以替换不同的食材。喜欢蚝油的味道,简直万能,什么青菜放蚝油都美味。
1水煮开,加点盐,放入香菇及油菜。
2拿出油菜、香菇,过凉水,备用。
3热油,放入切碎的辣椒以及蒜。再放入香菇,油菜一同炒。 加入蚝油~
4拿出青菜摆盘,浇上汁即可。
可以放入不同的青菜,蘑菇,排列组合。