简介

简单又好看的冷盘~【低碳水】

原料

牛油果 1枚, 薄口酱油 适量, 黑芝麻 少许

步骤

1用小刀沿着牛油果周围切一圈，像奥利奥一样轻轻扭一扭牛油果就可以一分为二了。用刀子卡住核转一转就能把核取下来。

2熟透的牛油果皮可以轻松地扒下来，将牛油果切片摆盘。

3淋上酱油，撒上芝麻就可以吃啦~ 好看简单的冷盘~

小技巧

牛油果要挑稍微熟一点的，但是熟过头的会因为太软而不好操作!