法棍 1根, 鳄梨 1个（深墨绿色成熟者优先）, 照烧鸡肉 1块切片, 鸡腿肉 1片, 味霖 1/2杯, 酱油 1/2杯, 糖 1勺, 色拉油 少许
1锅里放色拉油，鸡腿肉皮朝下煎至金黄后，加味霖和酱油，白糖中火烧直到汤汁粘稠鸡肉熟了，出锅
2切适当的片，和鳄梨放在一起，摆在事先烤好的面包上，最后加一些蛋黄酱