小腰芒 2只, 牛油果 1只, 三文鱼 小块, 鲜柠檬 1只, 粗盐 少许, 原味玉米片 一袋
1将三文鱼，芒果，牛油果切成小骰子大小的块
2切1/4只柠檬，挤汁到切好的牛油果内，少许粗盐研细加入，轻拌匀（柠檬也可加半只，口味随个人喜好调整）
3切1/4只柠檬，挤汁到切好的三文鱼内，少许粗盐研细加入，轻拌匀
4摆盘，底层牛油果，中层芒果，上层三文鱼。可自行创意摆盘。
嚼法： 1、一勺子直接嚼
2、放在玉米片上，一齐咀嚼
3、也可加入少许辣椒碎，香菜碎，洋葱碎与沙拉搅拌到一齐，配玉米片嚼
4、三文鱼可用橄榄油微微煎一下，撒黑椒碎与水果一起嚼
5、请自行发挥想像力