三文鱼牛油果寿司

简介

牛油果和三文鱼的搭配,香滑嫩融合在一起,配上寿司米,口感特别好~

原料

三文鱼 一盒, 牛油果 一个, 寿司米 适量, 寿司醋 少许, 芥末 少许, 日式酱油 少许

步骤

1三文鱼切片,注意要斜切,刀大概75度,否则容易散。厚度0.5到1厘米左右,可自行把握。

2牛油果切片,大小和三文鱼切片差不多

3手上沾少许寿司醋,将寿司米捏成小团,使米饭上均匀沾上醋味。

4牛油果上抹少许盐,盖在米饭上,再盖上三文鱼。

5绑上海苔做装饰。OK,搞定。剩下的就是按自己口味配酱油和芥末吧。对了,蘸酱油的应该是有鱼的那一面哦。


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