大于番茄的Guacamole

简介

Guacamole基础材料:牛油果,番茄,盐。 中心制作理念:碎 除此之外,其他自由发挥

2人量

原料

牛油果 2个, 番茄 一大个, 苹果 一小个, 橙子 一小个, 混合沙拉叶 一小把, 苜蓿芽 一小把, 香肠 一长段, 亚麻籽和松子 一把, 绿/红豆沙 适量, 蜂蜜 适量, 现磨海盐 适量, 初榨橄榄油 适量

步骤

1牛油果对半切,去核,勺子一层层刮进一大碗中,搅拌均匀

2番茄、苹果和香肠切小丁

3苜蓿芽过水,切碎。混合沙拉叶,切碎

4橙子剥皮,取果肉掰小块

5所有丁和碎放牛油果酱里,撒入亚麻籽,松子,豆沙,蜂蜜,橄榄油,现磨海盐

6强力搅拌

7开动,或配玉米片、面包、馒头


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