简介

牛油果营养价值很高～但是单吃味道很难接受，所以自己就用来做料理配着吃，果然好吃多了～

原料

牛油果 半个, 鸡蛋 一个

步骤

1沿着牛油果中间切两刀，双手扭一下，就可以轻松切两半啦～

2去核，用勺子把中间挖一个圆。把鸡蛋打入碗里，用勺子把蛋黄蛋液倒入准备好的牛油果中～

3将装好的鸡蛋的牛油果放入烤箱，180度烤25分钟左右，（喜欢鸡蛋熟一点的多烤一会儿）。烤好后拿出撒上黑胡椒就可以吃啦～