简介
在越南餐馆时常吃到。其实很简单，自己在家做的话内部馅料也可以很多样化。
原料
越南米纸 几张, 越南辣酱 少量, 蔬菜 少量自己喜爱的, 肉 少量自己喜爱的
步骤
1做越南粉卷最重要的两个原料就是这两个了，其他的馅料都很好买到。所以第一步就是准备好这两个原料。
2把越南米纸放入温水中泡两分钟到软，平铺到盘子上。在里面整齐码好想要的馅料。我这里用到了胡萝卜，生菜，牛油果，蘑菇，和肉。
3卷。米纸是有粘性的，所以很好固定住包住。
4卷好全部后就是准备酱料啦。个人感觉这个酱料有些生辣所以又加入了白糖，海鲜酱和黑胡椒，总之一边调一边尝很容易找到最合适自己的口味
