简介

加在黏糊糊的纳豆和秋葵里，讨厌的牛油果也变得好吃起来。

原料

纳豆 一盒, 秋葵 3根, 牛油果 半个, 柴鱼末 适量, 海苔 适量, 昆布酱油 少许, 黄芥末 少许

步骤

1秋葵用盐搓洗后整根放滚水里煮熟，小个的秋葵大概1分半左右就行，煮过头了不好吃。煮熟后捞出过凉水，切片备用。

2牛油果切丁，纳豆加入配的调料包拌好。

3将材料摆放入碗，加上柴鱼末和海苔，拍照！如果有海苔丝就比较方便，没有的话就和我一样手丝吧。吃的时候依照个人口味加入黄芥茉和昆布酱油拌一拌。

小技巧

其实我用的是速冻的秋葵，一个人住的话有些菜买来经常还没吃完就坏了，所以我都会先处理好放冰箱冷冻起来，要用的时候也很方便，一般来说一个月内吃完就好。 托盘铺上保鲜膜，把秋葵分散地平铺好，放进冷冻库，完全冻好后，再收进密封袋保存在冷冻库里。这样子就不会结冻后都粘在一起，要用的时候要取多少也比较方便拿。以此类推，青椒啦生姜还有西兰花什么的我都会这么保存，以备不时之需。