原料

吐司 几片, 牛油果 一个, 鸡蛋 一颗, 柠檬 半个, 黑胡椒 适量

步骤

1食材合影

2用勺子先捣碎牛油果，再加熟蛋一起压碎、拌匀

3放黑胡椒，也可以换做椒盐

4少许柠檬汁，会让口感更清新

5铁锅抹黄油，土司小煎一下

6抹均匀，开吃

7还有多余的，用牛油果皮做个沙拉盅吧~