原料

南瓜250公克，洋葱1/4个，培根20公克，奶油50公克，鸡汤800㏄，酸奶30公克

步骤

1.南瓜洗净，去皮切块；洋葱洗净、去皮与培根一起切碎。 2.将奶油放入锅中烧融，放入洋葱与培根以小火略炒出香味，倒入鸡汤，再加入南瓜续煮至南瓜软化。 3.将作法2倒入果汁机中打成泥，倒回锅中加入盐，以小火煮至滚盛盘，最后淋上酸奶即可。