原料

蒜苔 适量, 熏肉 适量

步骤

1、把蒜苔用盐腌5分钟

2、净锅，不用放油，把熏肉放锅中煸一下出油，肉变透明色捞出

3、放花椒，出香味放入之前的蒜苔翻炒，9成熟放肉微微翻锅及可装盘。

小技巧

1、把蒜苔用盐腌5分钟 2、净锅，不用放油，把熏肉放锅中煸一下出油，肉变透明色捞出 3、放花椒，出香味放入之前的蒜苔翻炒，9成熟放肉微微翻锅及可装盘。