干煸杏鲍菇

原料

杏鲍菇, 洋葱, 蒜薹, 橄榄油, 生抽, 盐, 糖, 胡椒粉

步骤

1杏鲍菇洗净切片、洋葱洗净切丝、蒜薹洗净切丁

2不粘锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出

3将洋葱丝和蒜薹丁倒入不粘锅内(怕粘锅的话可再适当倒些油),煸出香味

4倒入杏鲍菇片一起煸炒

5加盐、少少糖(提味)、生抽、胡椒粉调味,炒匀即可


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