原料

蒜薹适量, 五花肉, 料酒, 生抽, 盐, 糖, 胡椒粉, 葱姜蒜

步骤

1加油，五花肉切片，下过过油。等肉片卷曲之后把肉捞出

2重新起锅，加葱姜片，爆香之后加入蒜薹段

3炒出香味之后加入刚才过油的五花肉

4加各种调味品适量

5五花肉油几本收敛时出锅